İspir usulü güveçte kuru fasulye nasıl pirişirilir.
İspir Fasulyesi Tarifi ve Yapılışı
Öncelikle Malzemelerimiz •1.5 Su bardağı kadar İspir Fasulyesi • 300 gram kadar yağsız kuşbaşı et • 1 Adet Kuru soğan •1 çorba kaşığı kadar biber salçası •2 çorba kaşığı kadar domates salçası •Tuz •Terayağı (Kesinlikle sıvı yağ kullanmayın)
İspir Fasulyesi Yapılışı 1 gün önceden fasulyeyi kaynar suyla ıslatınız.Bir sonraki gün haşlayıp suyunu süzün.Eti ayrı bir tencereye alıp kavurun.Soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.Domates ve biber salçasını ekleyip karıştırın.Suyunu ekleyip iyice pişirin.Et iyi bir şekilde piştikden sonra tuzunu ve ispir fasulyesini ekleyip biraz daha pişirin.Yemeginiz hazırdır,Afiyet olsun…
